KRÄUTER

Deine besten Alltagshelfer

In unserem Alltag wimmelt es nur so von unverständlichen Inhaltsstoffen, Aromen und chemischen Zusätzen. Dabei kann es wirklich einfach sein, auf viele von ihnen zu verzichten.

Ihr möchtet mehr darüber erfahren, wie uns „Mutter Natur“ in Alltagssituationen helfen kann? Ihr möchtet lernen, wie man Kräuter kompetent verwendet, um die eigene Gesundheit zu pflegen und dabei die Umwelt zu hüten?

In meinem Kräuterkobel biete ich allen Interessierten in verschiedenen Workshops und Seminaren Wissenswertes über Kräuter an. Viele hilfreiche Pflanzen wachsen schon vor unserer Haustür und ich zeige euch, wie man sie verarbeitet und anwendet. Gemeinsam erzeugen wir in einem kleinen, persönlichen Rahmen traumhafte Produkte – unsere besten Alltagshelfer.

THEMENGEBIETE

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KRÄFTE DER NATUR KENNEN LERNEN

Powerpflanzen

In jeder einzelnen Pflanze schlummern Kräfte, die wir auf den ersten Blick gar nicht vermuten und Inhaltsstoffe, die über ganz spezifische Wirkungen verfügen. In meinen Workshops zu den sogenannten „Powerpflanzen“ vermittle ich euch ein Grundwissen einzelner Pflanzen wie zum Beispiel Wirkmechanismen, Indikationen, botanische Aspekte und natürlich probieren wir die Anwendungsmöglichkeiten dazu aus. Lasst euch faszinieren, welche Kräfte Mutter Natur für uns bereithält.

DAGEGEN IST EIN KRAUT GEWACHSEN

Grüne Apotheke

Seit Menschengedenken nutzen wir die Kräuter, um Krankheiten zu lindern und unsere Physis zu kräftigen. In meinen Seminaren und Workshops steht nicht das Heilen im Vordergrund, sondern die Gesundheitspflege und -erhaltung. So kann man mit einfachen Zutaten, die teilweise schon im Küchenschrank oder Garten zu finden sind, wirksame und wohltuende Präparate herstellen. Gemeinsam erzeugen wir mit einfachen Mitteln Produkte für eine „grüne Apotheke“.

KRÄUTERWERKSTATT MIT GESCHMACK

Küche & Kochen

Kräuter spielen in allen Kulturen der Welt eine wichtige Rolle und ihre Aromen sind eine Quelle der Inspiration für jedes Gericht. Unsere Speisekammer aus der Natur bietet jede Menge aromatische und duftende Kräuter, die sich durch einen hohen Gehalt an wertvollen Wirkstoffen auszeichnen. In meinen Workshops lernen wir gemeinsam, wie man diese schmackhaften „Energiebündel“ entweder frisch zubereitet oder sie haltbar macht und konserviert. Das Arbeiten mit Gewürzen in der heimischen Küche ist ein genussvoller Aspekt der Gesundheitspflege.

KOSMETIK SELBST GEMACHT

Mutter Natur kennt keine Chemie

Bei der Wahl unserer Lebensmittel sind wir wählerisch geworden. Aber wie sieht es bei der Kosmetik aus, die wir jeden Tag benutzen? Gerade Allergiker und Menschen mit empfindlicher Haut vertragen viele herkömmliche Pflegeprodukte aus dem Handel nicht.
Einen Schritt zurück zur Natur zu machen, kann ich jedem empfehlen, der genau wissen möchte, was in seinem Kosmetikprodukt enthalten ist.
Mit natürlichen Zutaten und gezielt ausgewählten Pflanzeninhaltsstoffen lässt sich jede pflegende Creme, jedes reinigende Peeling, jedes erfrischende Duschbad, jedes feuchtigkeitsspendende Pflegeöl nach den eigenen persönlichen Vorlieben zusammenstellen – ohne Mineralöl, Mikroplastik, Chemie und auch ohne Tierversuche.

WAS UNSERE GROSSELTERN SCHON WUSSTEN

Haushalt & Altes Wissen

Jeder mag es schön sauber bei sich zu Hause. Und so finden sich heutzutage in den Supermärkten zahlreiche Reinigungsmittel für wirklich jeden Zweck: gegen Fett, gegen Kalk, gegen Schimmel, u.v.m.
Leider sind fast alles chemisch-synthetische Stoffe, abgefüllt in Plastikflaschen. Dabei kannten schon unsere Großeltern umweltfreundliche und nachhaltige Alternativen, die sich über Jahrhunderte bewährt haben.
Ich zeige euch, was Oma schon wusste. Hat man diese Alternativen einmal kennengelernt, dann möchte man sie nicht mehr missen. Mehr Platz im Putzschrank, mehr Gesundheit, mehr Wohlfühlen in den eigenen vier Wänden.

IRMGARD "IRMI" STRAKELJAHN

Das Arbeiten mit Kräutern ist für mich Leidenschaft, Kreativität, Liebe und Wohlgefühl!

Ich bin 1971 in Österreich geboren und habe in meiner Jugend aufgrund so mancher Wehwehchen die Naturheilkunde kennen und schätzen gelernt. Auch neben meiner Arbeit als Erzieherin und Grundschullehrerin gehörte die Anwendung wohltuender Hausrezepte zu meinem Alltag.

2002 hat mich die Liebe nach Ostwestfalen geführt. Hier konnte ich mehrere Jahre in einer Heilpraktikerpraxis arbeiten und lernen. Dabei wuchs mein Interesse an Heilkräutern stetig und ebenso der Wunsch mein Wissen zu erweitern. Es folgten u.a. die Schulung zur Kräuterfachfrau und Heilkräuterpädagogin in Dortmund sowie der Abschluss der Phyto-Expertin in Nürnberg.

Mit dem Kräutergarten und meiner Werkstatt dem Kräuterkobel hat sich mein Traum erfüllt! Mein Traum, altes Wissen und meine Erfahrungen mit Kräutern weiter zu geben und aktiv zu zeigen, welchen Schatz uns die Natur bietet und wie wir diesen Schatz behüten und pflegen sollten.

 

Mutter Natur kennt keine Chemie.

WORKSHOPS

Alle Kurse inkl. Material, Skript (per Mail) und Getränke

Es gelten meine Allgemeinen Geschäftsbedingungen.

Eine gemütliche Atmosphäre und kleine, individuelle Gruppen sollen dazu beitragen, dass die Kräuterkurse zu deinem persönlichen Erlebnis werden.

Pflege für die Venen

Nach langem Stehen oder Sitzen kennen viele das Gefühl: Die Beine werden schwer, müde und manchmal auch etwas geschwollen. Unsere Venen leisten da Schwerstarbeit. 
Neben gesunder Ernährung und ausreichend Bewegung bieten auch zahlreiche Heilpflanzen Unterstützung für unsere Gefäße. Was für eine Wohltat!
In diesem Kräuter-Workshop widmen wir uns unserem Venensystem und lernen Heilpflanzen kennen, die unsere Venen auf natürliche Weise unterstützen können.
Natürlich wird auch praktisch gearbeitet: Ihr rührt eine wohltuende Venencreme, mischt einen stärkenden Tee und setzt eine unterstützende Tinktur an.

Wann?: Fr., 11.09.2026; 17:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden
Kosten: 48,00 € pro Person, incl. 3 Produkte, ausführliches Skript mit vielen weiteren Rezepten, Getränke

Herbst - Apotheke – Kräuter für unser Immunsystem

Wer kennt das nicht, mit dem feucht-kalten Wetter fängt auch schon mal die Nase zu triefen an oder der Hals kratzt. Doch Sebastian Kneipp hat schon erkannt, dass gegen (fast) jede Krankheit ein Kraut gewachsen ist.
Doch welches Kraut wirkt gegen Halsschmerzen, welches gegen Husten? Womit können wir unser Immunsystem stärken? Diese und viele weiteren Fragen werden in diesem Workshop beantwortet und natürlich erstellt ihr auch Produkte für eure „Gesundheitspflege“ zu Hause.

Wann?: Fr., 18.09.2026; 17:00 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden
Kosten: 48,00 € pro Person, incl. 3 Produkte, ausführliches Skript mit vielen weiteren Rezepten, Getränke

Essig selbst ansetzen – gesund und lecker!
Ein Kräuterworkshop mit Anja Witte

In diesem inspirierenden Kräuterworkshop zeigt uns Anja Witte, die faszinierende Welt des Essigs. Gemeinsam tauchen wir in die traditionelle Kunst der Fermentation ein und erfahren, wie aus frischem, saisonalem Obst ein aromatischer, lebendiger Essig entsteht.
Schritt für Schritt setzen wir gemeinsam einen eigenen Essig an und lernen, welche Früchte sich besonders gut eignen, wie der natürliche Gärprozess funktioniert und worauf es bei der Herstellung zu Hause ankommt. Dabei gibt Anja Witte wertvolle Tipps aus der Praxis, sodass jeder nicht nur das Wissen, sondern auch einen selbst angesetzten Essig mit nach Hause nehmen kann. Ich freue mich schon jetzt!!

Wann?: Mi., 30.09.2026; 17:30 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden
Kosten: 38,00 € pro Person, incl. Essigansatz, ausführliches Skript mit vielen weiteren Rezepten, Getränke

Essig selbst ansetzen – gesund und lecker!
Ein Kräuterworkshop mit Anja Witte

In diesem inspirierenden Kräuterworkshop zeigt uns Anja Witte, die faszinierende Welt des Essigs. Gemeinsam tauchen wir in die traditionelle Kunst der Fermentation ein und erfahren, wie aus frischem, saisonalem Obst ein aromatischer, lebendiger Essig entsteht.
Schritt für Schritt setzen wir gemeinsam einen eigenen Essig an und lernen, welche Früchte sich besonders gut eignen, wie der natürliche Gärprozess funktioniert und worauf es bei der Herstellung zu Hause ankommt. Dabei gibt Anja Witte wertvolle Tipps aus der Praxis, sodass jeder nicht nur das Wissen, sondern auch einen selbst angesetzten Essig mit nach Hause nehmen kann. Ich freue mich schon jetzt!!

Wann?: Mi., 07.10.2026; 17:30 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden
Kosten: 38,00 € pro Person, incl. Essigansatz, ausführliches Skript mit vielen weiteren Rezepten, Getränke

Licht an! Sonnenmomente statt Winterblues
Sanfte Seelentröster zum Selbermachen

Wenn die Tage kürzer werden und das Tageslicht fehlt, fühlen wir uns manchmal müde, antriebslos oder niedergeschlagen. Gerade in der dunklen Jahreszeit tut es gut, sich kleine Lichtblicke zu schaffen.
Neben frischer Luft und Bewegung können auch wohltuende Pflanzen aus der Natur unsere Stimmung aufhellen. In diesem Kräuterworkshop entdecken wir gemeinsam natürliche Seelentröster und stellen daraus kleine, wohltuende Produkte zum Mitnehmen her.
Freu dich auf einen inspirierenden Abend mit duftenden Kräutern, wertvollen Pflanzenwissen und vielen Ideen, wie du dir selbst und deiner Seele in der dunklen Jahreszeit etwas Gutes tun kannst.
Denn manchmal braucht es nur einen kleinen Sonnenmoment – und die Welt sieht gleich wieder heller aus.

Wann?: Mi., 14.10.2026; 17:30 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden
Kosten: 48,00 € pro Person, incl. 3 selbstgemachte Produkte, ausführliches Skript mit vielen weiteren Rezepten, Getränke

OSYMEL – goldenes Elixier
Altes Wissen, noch immer aktuell

Ein Oxymel ist ein natürliches Elixier, das schon seit über 2.000 Jahren als sanftes Heilmittel und Stärkungstrunk verwendet wird. Die Basis bilden Honig und Essig, verfeinert mit Heilkräutern, Früchten oder Gewürzen. Die Kombination aus süß und sauer ergibt nicht nur einen harmonischen Geschmack, sondern macht die wertvollen Pflanzenstoffe besonders gut bioverfügbar.
In diesem Workshop tauchst du ein in die Welt des traditionellen Heilwissens.

Du erfährst:

  1. wie du dein persönliches Oxymel herstellst,
  2. welche Kräuter und Blüten sich wofür eignen,
  3. und wie du dein Elixier für die jeweilige Jahreszeit anpassen kannst.

Du rührst, riechst, probierst – und nimmst am Ende zwei eigene, handgemachte Oxymels mit nach Hause.
Ein Erlebnis für alle Sinne – und ein Geschenk für Körper, Geist und Seele.

Wann?: Mi., 21.10.2026; 17:30 Uhr
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Kosten: 45,00 € pro Person, incl. 2 Produkte, ausführliches Skript mit vielen weiteren Rezepten, Getränke

Stress lass nach – Kräuter zur Stressbewältigung

Nicht gut geschlafen? Der gestrige Tag war superstressig und für heute sieht´s nicht wirklich besser aus?
Jetzt einmal tief durchatmen und daran denken, dass für uns auch ein Kraut gewachsen ist, wenn die Nerven unter Strom stehen und wir nachts nicht zur Ruhe kommen. 
Ihr lernt wirkungsvolle Helfer aus der grünen Apotheke bei Schlafstörungen und stressbedingter, nervöser Anspannung kennen, die wir zu unterschiedlichen Produkten verarbeiten.
Lasst die Seele baumeln und freut euch auf selbstgemachte und wohltuende Helfer!
Es gibt eine Tinktur zum Selberansetzen, einen beruhigenden Tee, eine feine Räuchermischung und ein wohlduftendes Körperöl.

Wann?: Fr., 06.11.2026; 17:00 Uhr
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Kosten: 58,00 € pro Person, incl. 4 Produkte, ausführliches Skript mit vielen weiteren Rezepten, Getränke

Licht an! Sonnenmomente statt Winterblues
Sanfte Seelentröster zum Selbermachen

Wenn die Tage kürzer werden und das Tageslicht fehlt, fühlen wir uns manchmal müde, antriebslos oder niedergeschlagen. Gerade in der dunklen Jahreszeit tut es gut, sich kleine Lichtblicke zu schaffen.
Neben frischer Luft und Bewegung können auch wohltuende Pflanzen aus der Natur unsere Stimmung aufhellen. In diesem Kräuterworkshop entdecken wir gemeinsam natürliche Seelentröster und stellen daraus kleine, wohltuende Produkte zum Mitnehmen her.
Freu dich auf einen inspirierenden Abend mit duftenden Kräutern, wertvollen Pflanzenwissen und vielen Ideen, wie du dir selbst und deiner Seele in der dunklen Jahreszeit etwas Gutes tun kannst.
Denn manchmal braucht es nur einen kleinen Sonnenmoment – und die Welt sieht gleich wieder heller aus.

Wann?: Mi., 11.11.2026; 17:30 Uhr
Dauer: ca. 2 Stunden
Kosten: 48,00 € pro Person, incl. 3 selbstgemachte Produkte, ausführliches Skript mit vielen weiteren Rezepten, Getränke

DIY Weihnachtsgeschenke

Weitere Infos folgen...

Wann?: Fr., 20.11.2026; 17:00 Uhr
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Kosten: -

DIY Weihnachtsgeschenke

Weitere Infos folgen...

Wann?: Fr., 27.11.2026; 17:00 Uhr
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Kosten: -

INDIVIDUELLE ANFRAGEN

Ihr seid eine kleine Gruppe und wollt zu einem Wunschtermin kommen? Dann wendet euch gerne direkt an mich. Zusammen planen und wenn ihr wollt gestalten wir auch einen individuell auf euch zugeschnittenen, persönlichen Workshop.

IMPRESSIONEN

Einblicke in meinen Garten.